Ekstrak anggur adalah produk alami yang berasal dari anggur dan dikenal memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Pengeringan semprot adalah teknik yang menjanjikan digunakan untuk menghasilkan formulasi bubuk kering dari ekstrak anggur, yang dapat meningkatkan stabilitas dan bioavailabilitas dari ekstrak tersebut.
Pengeringan semprot dari ekstrak anggur memerlukan optimisasi hati-hati dari beberapa parameter, seperti jenis dan konsentrasi eksipient, suhu pengeringan, dan laju pakan. Sifat-sifat bubuk akhir seperti ukuran partikel, morfologi, dan stabilitas ekstrak bergantung pada parameter-parameter ini.
Aplikasi bubuk ekstrak anggur yang dikeringkan semprot beragam dan meliputi produksi suplemen makanan, farmasi, dan produk makanan fungsional. Penggunaan bubuk ekstrak anggur yang dikeringkan semprot dapat meningkatkan kelarutan dan bioavailabilitas ekstrak, mengurangi dosis ekstrak yang diperlukan, dan menyediakan bentuk administrasi yang lebih nyaman.
Secara keseluruhan, pengeringan semprot dari bubuk ekstrak anggur adalah proses penting dalam industri nutrasetik dan farmasi, menyediakan bentuk bubuk yang stabil dan serbaguna dengan sifat fungsional yang ditingkatkan yang dapat digunakan dalam berbagai formulasi produk.
Silakan lihat catatan aplikasi untuk parameter awal, formulasi, dan beberapa hasil.
"
