Spray Drying of Hemicellulose enzymatic

Hemiselulosa adalah karbohidrat kompleks yang ditemukan di dinding sel tumbuhan dan merupakan sumber biomassa terbarukan yang melimpah. Hidrolisis enzimatik adalah metode yang umum digunakan untuk mengekstrak hemiselulosa dari biomassa lignoselulosa. Pengeringan semprot adalah metode yang telah diteliti untuk memproduksi serbuk hidrolisat enzimatik hemiselulosa untuk digunakan dalam berbagai aplikasi.

Area utama pengeringan semprot hidrolisat enzimatik hemiselulosa meliputi industri makanan, pertanian, dan farmasi. Di industri makanan, serbuk hidrolisat enzimatik hemiselulosa digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam berbagai aplikasi seperti produk panggang, produk susu, dan minuman karena sifat fungsionalnya. Di industri pertanian, serbuk hidrolisat enzimatik hemiselulosa digunakan sebagai promotor pertumbuhan tanaman dan kondisioner tanah. Di industri farmasi, serbuk hidrolisat enzimatik hemiselulosa digunakan dalam pengembangan sistem pengiriman obat.

Secara keseluruhan, pengeringan semprot hidrolisat enzimatik hemiselulosa memiliki beragam aplikasi dalam beberapa industri. Penggunaan pengeringan semprot dapat menawarkan sejumlah keuntungan seperti peningkatan kelarutan, biodisponibilitas, dan kemudahan pengelolaan, sehingga menjadi teknik yang disukai untuk produksi serbuk hidrolisat enzimatik hemiselulosa dalam industri ini. Namun, optimisasi kondisi pengeringan semprot dan pelestarian komponen bioaktif hemiselulosa enzimatik adalah tantangan signifikan yang perlu diatasi agar penggunaan hidrolisat hemiselulosa yang dikeringkan semprot lebih luas di industri.

Silakan lihat catatan aplikasi untuk parameter awal, formulasi, dan beberapa hasil.

Daftar untuk mengunduh