Seri Poster: Kontrol Kualitas Produk Makanan
Dengan seri poster kami, dapatkan ringkasan pengetahuan penting tentang analisa makanan. Bandingkan produksi makanan dan pengujian makanan untuk bahan makanan, termasuk daging, produk olahan susu, biji-bijian, minyak, dan makanan nabati.
Semua poster mencakup topik-topik berikut:
- Alur kerja produksi makanan
- Metode kontrol kualitas, termasuk ekstraksi lemak, Kjeldahl dan NIR
- Parameter penting pada kontrol kualitas makanan
- Standar dan regulasi yang relevan
- Perbandingan analisa antara metode referensi dan NIR