การพ่นแห้งเป็นกระบวนการที่ใช้ในการแปลงผสมของของเหลวเป็นผงแห้ง ในกรณีของผสมฟรักโทส/อะมิโนแอซิด การพ่นแห้งเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในการผลิตผงแห้งที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ระหว่างกระบวนการพ่นแห้ง ผสมของฟรักโทสและอะมิโนแอซิดที่เป็นของเหลวถูกแอตโทไมส์เป็นหยดเล็ก และแห้งในกระแสอากาศร้อนเพื่อผลิตผงแห้ง ผงที่เกิดขึ้นมีความเหมาะสมในเรื่องการไหลไหม การละลาย และความเสถียร ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลากหลาย

บริเวณของการพ่นแห้งผสมฟรักโทส/อะมิโนแอซิดรวมถึงการเลือกวัสดุเริ่มต้นที่เหมาะสม การพัฒนาสูตร การปรับปรุงกระบวนการ และลักษณะผลิตภัณฑ์ การกำหนดเงื่อนไขการประมวลผลที่เหมาะสม เช่น อุณหภูมิ อัตราการไหล และเงื่อนไขทางเข้า/ทางออก จะถูกกำหนดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพขนาดของอนุภาค ผลผลิตของผง และคุณสมบัติทางกายภาพ-เคมีอื่น ๆ ของผงที่เกิดขึ้น

ผงฟรักโทส/อะมิโนแอซิดที่ผ่านกระบวนการพ่นแห้งใช้งานอย่างแพร่หลายเป็นสารหวานหรือสารเพิ่มรสตัวช่วยในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด เช่น น้ำกีฬา บาร์พลัสพลัส และอาหารเสริมทางโภชนาการ การใช้เทคโนโลยีการพ่นแห้งทำให้มีคุณภาพที่มั่นคงและประสิทธิภาพการผลิตสูง

โปรดดูหมายเหตุการใช้เพื่อค่าพารามิเตอร์เริ่มต้น สูตร และบางส่วนของผลลัพธ์

"

ลงทะเบียนเพื่อดาวน์โหลด

ประเทศ
บูชิต้องการส่งข้อมูลอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องถึงคุณในอนาคต เช่น แอพพริเคชันโน๊ต, ไกด์บุ๊ค, การสัมมนาผ่านออนไลน์และคำเชิญเข้าร่วมสัมมนาซึ่งคุณอาจสนใจ ดังนั้นทางบูชิจึงต้องการขอความยินยอมจากคุณเพื่อการติดต่อ คุณสามารถค้นหาเกี่ยวกับสิทธิ์ของคุณและวิธีที่เราใช้และประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณได้ใน นโยบายความเป็นส่วนตัว

Similar Applications