Nitrogen and protein determination in milk powder
SpeedDigester K-439, Kjel Line and MultiDist: Nitrogen and protein determination in milk powder according to the Kjeldahl method with Kjeldahl tablets and hydrogen peroxide.
An easy and reliable method for the determination of total nitrogen and protein in milk powder, according to ISO 8968-1,ISO 8968-3, AOAC 991.20 and AOAC 930.29. The samples are digested using the SpeedDigester K-439 using Kjeldahl Tablets Titaniumand a combination of Kjeldahl tablets Titanium and hydrogen peroxide. A steam distillation protocol followed by a suitable boric acid titration is performed with the MultiKjel together with the Metrohm Eco Titrator. Coupling the new MultiKjel system and the Eco Titrator results in excellent performance with ease and speed of the analysis. A comparison with more cost-friendly configuration employing BasicKjel system for distillation and Eco Titrator for a separate titration is also presented in this Application Note.
ลงทะเบียนเพื่อดาวน์โหลด
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
Kjel Line
เครื่องการกลั่นด้วยไอน้ำของ BUCHI มีความแม่นยำสูงสุด ใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน และให้ความปลอดภัยสูงระหว่างการใช้งาน เครื่องมือได้รับการออกแบบมาให้เหมาะกับความต้องการของคุณโดยเฉพาะ และเกิดประสิทธิภาพสูงด้วยวิธีที่สะดวก
Dist Line
ผลิตภัณฑ์กลุ่ม Dist มีประโยชน์ใช้งานได้หลากหลายและได้รับการออกแบบมาสำหรับการวิเคราะห์และให้ความปลอดภัยต่อการปฏิบัติงานสูง เครื่องมือเหมาะกับความต้องการของคุณโดยเฉพาะ และมีประสิทธิภาพสูงสุดด้วยวิธีที่ยืดหยุ่นที่สุด
Scrubber K-415 (เครื่องดักจับไอกรด)
Scrubber K-415 (เครื่องดักจับไอกรด) มีขั้นตอนในการทำงานสี่ขั้นตอนพร้อมให้ความปลอดภัยในระดับสูงสุด โดยช่วยปกป้องผู้ใช้และสิ่งแวดล้อมไม่ใช้แค่เพียงทำให้ควันพิษมีฤทธิ์เป็นกลางเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการใช้น้ำหล่อเย็นให้น้อยที่สุดด้วย
SpeedDigester K-425 / K-436 / K-439 (เครื่องย่อยความเร็วสูง)
IR SpeedDigester (เครื่องย่อยความเร็วสูง) มาตรฐานใหม่ในการย่อยสารด้วยความเร็วสูง มีความยืดหยุ่นในการใช้งาน และความสามารถในการทำซ้ำ อีกทั้งยังสามารถเพิ่มจำนวนตัวอย่างในการทดสอบให้มากขึ้นสำหรับการตรวจสอบไนโตรเจนด้วยการย่อยแบบเจลดาห์ล และเพิ่มฟังก์ชันการทำงานของเครื่องย่อยความเร็วสูง IR นี้
