ตรวจสอบคุณภาพ: ผลิตภัณฑ์นม
วิธีการและพารามิเตอร์ที่สำคัญของการควบคุมคุณภาพในผลิตภัณฑ์นม
โปสเตอร์ฟรีของเรานำเสนอภาพรวมของการควบคุมคุณภาพระหว่างกระบวนการผลิตตั้งแต่นม ครีม ชีส เนยและแป้ง เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการหลักและพารามิเตอร์ที่ใช้ในการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์นม
ครอบคลุมพื้นฐานดังนี้:
- ภาพรวมของการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากนม
- พารามิเตอร์ที่สำคัญในการควบคุมคุณภาพของนม เนย ชีส ครีม และผงต่างๆ
- ชนิดของโปรตีนและการวิเคราะห์ในนม
- วิธีการวัดไขมันสำหรับนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีปริมาณไขมันต่างกัน
- วิธีมาตรฐานในการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์จากนม