Application Note Mini Spray Dryer B-290 Hemicellulose enzymatic
Hemicellulose ist ein komplexes Kohlenhydrat, das in pflanzlichen Zellwänden vorkommt und eine reichhaltige Quelle für erneuerbare Biomasse darstellt. Die enzymatische Hydrolyse ist eine häufig verwendete Methode zur Extraktion von Hemicellulose aus lignozellulärer Biomasse. Das Sprühtrocknen ist eine untersuchte Methode zur Herstellung von Hemicellulose-enzymatischen Hydrolysatpulvern für verschiedene Anwendungen.
Die Hauptanwendungsgebiete des Sprühtrocknens von Hemicellulose-enzymatischem Hydrolysat umfassen die Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Pharmaindustrie. In der Lebensmittelindustrie wird Hemicellulose-enzymatisches Hydrolysatpulver aufgrund seiner funktionellen Eigenschaften als Lebensmittelzusatzstoff in verschiedenen Anwendungen wie Backwaren, Milchprodukten und Getränken eingesetzt. In der Landwirtschaftsindustrie wird Hemicellulose-enzymatisches Hydrolysatpulver als Pflanzenwachstumsförderer und Bodenverbesserer verwendet. In der Pharmaindustrie wird Hemicellulose-enzymatisches Hydrolysatpulver in der Entwicklung von Arzneimittelverabreichungssystemen eingesetzt.
Insgesamt hat das Sprühtrocknen von Hemicellulose-enzymatischem Hydrolysat vielfältige Anwendungen in verschiedenen Industriezweigen. Die Verwendung des Sprühtrocknens bietet mehrere Vorteile wie verbesserte Löslichkeit, Bioverfügbarkeit und Handhabungsfreundlichkeit, wodurch es zu einer bevorzugten Technik für die Herstellung von Hemicellulose-enzymatischen Hydrolysatpulvern in diesen Branchen wird. Die Optimierung der Bedingungen für das Sprühtrocknen und die Erhaltung der bioaktiven Komponenten des Hemicellulose-enzymatischen Hydrolysats sind jedoch wesentliche Herausforderungen, die bewältigt werden müssen, um die breitere Anwendung von sprühgetrocknetem Hemicellulose-enzymatischem Hydrolysat in der Industrie zu ermöglichen.
Bitte beachten Sie das Anwendungshinweis für Startparameter, Formulierungen und einige Ergebnisse.
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