Perbandingan Tablet Kjeldahl yang berbeda untuk Penetapan Nitrogen dan Protein dalam Susu
Perbandingan Tablet Kjeldahl yang berbeda untuk Penetapan Nitrogen dan Protein dalam Susu berdasarkan Metode Kjeldahl
BUCHI menawarkan berbagai jenis tablet katalis untuk melakukan metode Kjeldahl standar. Tablet Kjeldahl "Titanium" mengandung tembaga sulfat, titanium oksida, dan kalium sulfat. Tablet "Missouri" mengandung tembaga sulfat dan kalium sulfat dan tablet "ECO" terdiri dari kandungan tembaga sulfat dan kalium sulfat yang sangat rendah [1]. Dalam Short Note ini, susu dipilih sebagai bahan sampel. Fokus utama eksperimen adalah untuk menentukan perilaku dari masing-masing katalis yang berbeda dan mencari tahu lebih banyak tentang pengaruhnya terhadap total waktu destruksi dan hasil. Untuk melihat semua hasilnya, lihat Application Note 078/2012.
Daftar untuk mengunduh
Instrumen Terkait
Aplikasi Serupa
Nitrogen and Protein Determination in Animal Feed according to the Kjeldahl method
The determination of protein in feed is a routine procedure for quality assurance and labelling. A simple and fast method for protein determination in feed products according to the ISO 5983-2:2009 and AOAC 954.01 regulations is introduced below. The sample is digested with sulfuric acid and Kjeldahl Tablets Titanium using the digest Automat K-438, followed by distillation and titration with the KjelMaster K-375 with KjelSampler K-376.