캡슐화를 이용한 생체활성 오일 보호

생체활성 오일을 편리하고 적합한 시스템 내에서 캡슐화하는 작업은 잠재적인 관심 대상입니다. 이 작업은 오일 배출량 조절, 물리적 안정성 증가, 산화 반응으로부터의 보호, 대생물 작용 개선, 독성 감소, 불쾌한 맛 제거를 통해 환자의 순응도 및 편의를 향상시키기 위한 실행 가능하고 효율적인 접근법입니다. 본 연구에서는 높은 리놀레산(대마) 함량 및 리놀렌산(아마) 함량을 띤 2가지 오일이 본 연구를 위해 각각 선정되었는데, 이는 이 두 오일이 치아 씨앗에서 추출된 오일(신규 리놀레산 함량이 높음)과 더불어 현지에서 생산된 고급 오일이기 때문입니다. 이 작업의 목적은 전통적인 속슬렛 추출법을 이용해 해당 씨앗에서 오일을 추출한 다음, 산화로부터 보호하기 위해 이 추출물을 캡슐화하는 것이었습니다. 건조 분말은 Mini Spray Dryer B-290 (소형 분무 건조기)을 이용한 분무 건조로 생성되었고, 습식 입자는 Encapsulator B-395 Pro (캡슐화 장비)를 이용한 공압출 기술로 생성되었습니다.