플래시 및 Prep HPLC로 달걀 흰자 단백질 분리

Flash및 Prep HPLC로 달걀 흰자 단백질 분리

플래시 및 Prep HPLC로 달걀 흰자 단백질 분리

이 연구는 기공과 입자 크기가 다양한 실리카 고정상을 사용한 플래시 및 Prep HPLC를 통해 달걀 흰자 단백질을 분리하는 방법을 조사합니다. 기공
크기가 클수록 고정상과의 단백질 상호 작용이 개선된 반면, 10 µm를 초과하는 입자는 효과가 없었습니다. 넓은 기공, 작은 입자 및 스텝 그래디언트를 결합한 PrepPure (Prep 컬럼) C18WP 컬럼과 함께 Pure Excellence C-950을 사용하여 최적의 분리를 달성했습니다.

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Pure Excellence Chromatography System
The Pure Excellence Chromatography systems allow you to select the most powerful instrument for your specific purification application. Designed with users in mind, the C-905, C-910, and C-915 models provide the most powerful flash chromatography capabilities and flexible detection options, including ELSD, while the C-950 also integrates prep HPLC for greater versatility.

Separation of Vitamins
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