19 Cartões de Dicas que Você Precisa para Dominar o Método Kjeldahl

Cartões de Bolso Práticos com Conhecimentos Essenciais do Método Kjeldahl

Beneficie-se de 19 cartões que resumem o processo Kjeldahl completo para determinação de proteína e nitrogênio. Mantenha os cartões à mão para consulta rápida sobre como:

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    • Preparar a amostra com as quantidades recomendadas de reagente para vários tipos de amostras
    • Digerir a amostra, incluindo encontrar o método certo e a mistura de ácido correta
    • Configurar parâmetros de processo para destilação e titulação
    • Calcular o teor de nitrogênio e proteína

     

    Além disso, descubra como utilizar a destilação a vapor para determinação de ácidos voláteis ou teor de álcool de suas amostras. 

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