Encapsulamento de óleo de oliva por secagem por aspersão
Mini Spray Dryer B-290 e bico de três líquidos

Quantidade de óleo 16,7% por peso
Concentração do invólucro 20% por peso
Material do invólucro maltodextrina/goma-arábica 2:1
Água destilada como solvente
Filmógeno -
[novo 20160805]