Separação de vitaminas
Separação de vitaminas
As vitaminas B1 (tiamina) e B6 (piridoxina) são essenciais para o metabolismo da energia, a função nervosa e a saúde imunológica. Encontradas em grãos, leguminosas, carne
e bananas, suas estruturas semelhantes tornam separação um desafio. A cromatografia líquida de alta pressão preparativa (HPLC Prep.) oferece purificação de alta resolução, garantindo compostos puros para aplicações farmacêuticas e nutricionais precisas. A seguinte aplicação demonstra o uso de HPLC Prep. para isolar eficientemente B1 e B6 de uma mistura vitamínica.