การตรวจวิเคราะห์ไขมันในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และช็อกโกแลตโดย Soxhlet
HydrolEx H-506 (เครื่องไฮโดรไลซิส), FatExtractor E-500 SOX (เครื่องสกัดไขมัน): การตรวจวิเคราะห์ไขมันในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และช็อกโกแลตตาม Weibull-Stoldt
มีขั้นตอนการใช้ที่ง่ายและเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการตรวจวิเคราะห์ไขมันของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และช็อกโกแลตตามแบบ Weibull-Stoldt ตัวอย่างผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิสด้วย HydrolEx H-506 (เครื่องไฮโดรไลซิส) มีการสกัดแบบซอกห์เลตด้วย FatExtractor E-500 (เครื่องสกัดไขมัน) การคำนวณปริมาณไขมันโดยรวมเป็นไปตามหลักการเชิงน้ำหนักหลังจากที่สารสกัดผ่านการทำแห้งจนมีน้ำหนักคงที่
ลงทะเบียนเพื่อดาวน์โหลด
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
Similar Applications
คู่มือความเป็นเลิศในการวิเคราะห์อาหารฉบับสมบูรณ์
คู่มือนี้นำเสนอใจความสำคัญที่ครอบคลุมเกี่ยวกับวิธีการใช้ NIR และวิธีอ้างอิงในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่การแปรรูปอาหาร เช่น การสกัดไขมันและวิธีเจลดาห์ลสำหรับการตรวจวิเคราะห์โปรตีน ดูภาพรวมโดยละเอียดของเทคนิค รวมถึงการเตรียมตัวอย่างตัวอย่าง มาตรการด้านกฎระเบียบ การแก้ไขปัญหา คำถามที่พบบ่อย และการศึกษาในกรณีตัวอย่างเฉพาะ