Determination of oil contents in seed samples
SpeedExtractor E-916, Multivapor, Hydrolysis Unit E-416, Extraction Unit E-816 SOX: Comparison of different extraction methods: Pressurized Solvent Extraction (PSE) using SpeedExtractor E-916 versus Weibull Stoldt method using Hydrolysis Unit E-416 and Extraction Unit E-816 SOX
Komplettes Profi-Handbuch der Lebensmittelanalyse
Dieser Leitfaden bietet eine umfassende Zusammenfassung, wie NIR- und Referenzmethoden (z. B. Fettextraktion und die Kjeldahl-Methode zur Proteinbestimmung) auf allen Stufen der Lebensmittelverarbeitungskette eingesetzt werden. Sie erhalten einen detaillierten Überblick über die Techniken einschliesslich Probenvorbereitung, regulatorische Massnahmen, Fehlerbehebung, FAQs und fallspezifische Studien.