Сравнение различных таблеток Кьельдаля для определения азота и белка в молоке
Сравнение разных таблеток Кьельдаля для определения азота и белка в молоке методом Кьельдаля
Компания BUCHI предлагает разные типы каталитических таблеток для стандартного метода Кьельдаля. Таблетки Кьельдаля «Titanium» содержат сульфат меди, оксид титана и сульфат калия. Таблетки «Missouri» содержит сульфат меди и сульфат калия, а таблетки «ECO» содержат очень небольшое количество сульфата меди и сульфата калия [1]. В данных кратких методических указаниях в качестве испытуемого материала было выбрано молоко. Основной целью экспериментов было определение отдельных характеристик разных катализаторов и получение дополнительной информации о их влиянии на общее время минерализации и результаты. Ознакомиться со всеми результатами можно методических указаниях 078/2012.