Fat determination in bakery product and chocolate by ECE
Установка для гидролиза HydrolEx H-506, система экстракции FatExtractor E-500: определение жира в хлебобулочных изделиях и шоколаде после гидролиза, по методу экономичной непрерывной экстракции (Твиссельман, ECE)
Экономичная непрерывная экстракция (ECE) — это непрерывный процесс, при котором образец постоянно находится в горячих парах растворителя, и при этом эффективно промывается свежеперегнанным растворителем. Общее содержание жира определяется весовым методом после того, как экстракт высушен до постоянной массы. Этот метод экстракции также называется методом Твиссельмана, и соответствует нескольким стандартам: ISO 22630:2015, ISO 6492:1999 и §64 LFGB L 17.00-4:1982-05.
Зарегистрируйтесь для загрузки
Сопутствующие приборы
FatExtractor E-500
The FatExtractor E-500 is designed for quick and compliant fat extraction. Readily adapt your FatExtractor E-500 to changing needs with the interchangeable glass assembly and execute extractions according to Soxhlet, Randall or Twisselmann.
HydrolEx H-506
If you perform acid hydrolysis as a sample preparation step for total fat determination, discover HydrolEx H-506 as a complementary and robust addition to your FatExtractor E-500. Benefit from a smooth, safe process with convenient system handling.
