Pressurized Water Extraction of polyphenols and essential oils in thyme
Экстракция тимьяна водой под давлением с помощью SpeedExtractor E-914
Для извлечения ценных ингредиентов из тимьяна существуют различные методы экстракции. Наиболее часто применяется твердофазная экстракция, жидкостная экстракции под давлением, сверхкритическая флюидная экстракция и экстракция водой под давлением. В статье предложен быстрый и надежный метод экстракции тимьяна. Образец экстрагируют с помощью системы SpeedExtractor E-914 и анализируют, определяя количество полифенолов.