Fat determination in food and feed products using SpeedExtractor E-914 after Acid Hydrolysis
SpeedExtractor E-914, Hydrolysis Unit E-416, Multivapor™: Fat determination in food and feed products using the SpeedExtractor E914 after Acid Hydrolysis
Fat determination is one of the key analyses performed in the food industry. Complex matrices such as food typically require acid hydrolysis prior to solvent extraction, to free bound lipids and to facilitate the extraction. An easy and reliable procedure to determine the fat content in different food and feed matrices is presented below.
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Instruments correspondants
SpeedExtractor E-914 / E-916
Le SpeedExtractor E-914 / E-916 est la meilleure solution pour l’extraction par solvant sous pression (PSE). La productivité est optimisée grâce au traitement en parallèle de plus d’échantillons, à la facilité de chargement des échantillons et aux flacons collecteurs prêts à évaporer.
Multivapor™
Réalisez l'évaporation efficace de multiples échantillons grâce au Multivapor P-6 / P-12. Accélérez l'évaporation de vos échantillons par le traitement simultané de plusieurs échantillons. Par sa facilité d'utilisation, le Multivapor™ maximise l'efficacité de votre processus d'évaporation.
