Spray Drying of Isopectin acid
Isopectin is a type of starch that is widely used in the food industry due to its unique properties, such as high viscosity, stability, and clarity. Isopectin can be converted into isopectin acid, which is used in various applications, such as a thickener, stabilizer, emulsifier, and gelling agent. Spray drying is a popular method for converting isopectin acid into a dry powder form, which is easier to handle and store. The process involves atomizing a solution of isopectin acid into a hot stream of air, which rapidly evaporates the solvent, leaving behind a dry powder. The powder form of isopectin acid provides improved solubility, dispersibility, and stability compared to the liquid form. The spray-dried isopectin acid can be used in various food products, including dairy, bakery, confectionery, and beverages. It is also used in pharmaceutical and cosmetic applications due to its thickening and stabilizing properties.
Please see the application note for starting paramters, formulations and some results.
Daftar untuk mengunduh
Instrumen Terkait
Aplikasi Serupa
Majalah Cosmetics Lab Vol. 3
Dalam “COSMETICS LAB” Terbitan 3, temukan semua hal yang perlu Anda ketahui tentang pembuatan kosmetik. Tingkatkan profisiensi formulasi Anda dengan mendapatkan informasi berguna mengenai mikroenkapsulasi dan pengeringan semprot. Baca juga tips formulasi kosmetik, resep, kuis, horoskop, dan wawancara eksklusif dengan ahli mikroenkapsulasi.
Komposit berbasis grafena untuk baterai litium dengan pengeringan semprot
Komposit berbasis grafena dapat digunakan untuk meningkatkan konduktivitas listrik dan kinerja siklus baterai litium (LIB). Dalam dokumen resmi ini, pelajari selengkapnya tentang langkah-langkah yang diperlukan untuk memperoleh komposit berbasis grafena menggunakan teknik pengeringan semprot. Dapatkan manfaat dari ilustrasi mengenai cara sintesis komposit berbasis grafena, pelajari tentang fungsi berbagai serbuk grafena dalam penelitian dan pengembangan baterai dan lihat parameter proses untuk pengeringan semprot berbagai bahan berbasis grafena.
Majalah Cosmetics Lab Vol. 2
Dalam “COSMETICS LAB” Terbitan 2, dapatkan informasi berguna mengenai cara mengubah bahan mentah alami menjadi senyawa aktif. Dapatkan manfaat dari informasi berguna mengenai teknik yang digunakan dalam semua langkah pengembangan kosmetik. Pelajari cara mengekstrak dan menapis senyawa aktif dan cara menggunakan kromatografi untuk memurnikan bahan mentah. Ditambah lagi dengan fakta menarik, horoskop, kuis, dan wawancara eksklusif mengenai topik untuk meluruskan informasi yang salah dalam industri kosmetik.
Pembimbing formulasi untuk sampel minyak kanabis
Dengan dokumen resmi gratis ini, dapatkan wawasan berguna mengenai pengeringan semprot dan enkapsulasi, dua teknik umum yang digunakan untuk memformulasi kanabinoid. Selain itu, pelajari tentang alasan kita memerlukan kanabinoid dalam bentuk serbuk.
Gunakan panduan ini untuk mudah mendapatkan bentuk kanabinoid yang dapat dijual.