Spray Drying of Protein isolate (vegetable)
Spray drying is a commonly used technique for the production of powders from liquid solutions or suspensions. In laboratory-scale research, it is often used for the preparation of various materials. In this case, protein isolate derived from vegetable sources was prepared using laboratory-scale spray drying.
The process involves preparing a protein isolate solution and atomizing it into small droplets using a spray nozzle. The droplets are then passed through a drying chamber where they are exposed to a stream of hot air. As the droplets travel through the drying chamber, the water content evaporates, leaving behind the dry protein particles.
The resulting powder is collected and characterized using various analytical techniques. The powder can be used as a dietary supplement or as a functional ingredient in various food products.
Laboratory-scale spray drying of protein isolate from vegetable sources is a simple and efficient method for producing small quantities of dry powder for research purposes. It allows for the study of the effects of various parameters on the properties of the resulting powder and can aid in the development of new food products.
Please find starting paramters and some Results in this Application Note.
Daftar untuk mengunduh
Instrumen Terkait
Aplikasi Serupa
Komposit berbasis grafena untuk baterai litium dengan pengeringan semprot
Komposit berbasis grafena dapat digunakan untuk meningkatkan konduktivitas listrik dan kinerja siklus baterai litium (LIB). Dalam dokumen resmi ini, pelajari selengkapnya tentang langkah-langkah yang diperlukan untuk memperoleh komposit berbasis grafena menggunakan teknik pengeringan semprot. Dapatkan manfaat dari ilustrasi mengenai cara sintesis komposit berbasis grafena, pelajari tentang fungsi berbagai serbuk grafena dalam penelitian dan pengembangan baterai dan lihat parameter proses untuk pengeringan semprot berbagai bahan berbasis grafena.
Majalah Cosmetics Lab Vol. 2
Dalam “COSMETICS LAB” Terbitan 2, dapatkan informasi berguna mengenai cara mengubah bahan mentah alami menjadi senyawa aktif. Dapatkan manfaat dari informasi berguna mengenai teknik yang digunakan dalam semua langkah pengembangan kosmetik. Pelajari cara mengekstrak dan menapis senyawa aktif dan cara menggunakan kromatografi untuk memurnikan bahan mentah. Ditambah lagi dengan fakta menarik, horoskop, kuis, dan wawancara eksklusif mengenai topik untuk meluruskan informasi yang salah dalam industri kosmetik.
Pembimbing formulasi untuk sampel minyak kanabis
Dengan dokumen resmi gratis ini, dapatkan wawasan berguna mengenai pengeringan semprot dan enkapsulasi, dua teknik umum yang digunakan untuk memformulasi kanabinoid. Selain itu, pelajari tentang alasan kita memerlukan kanabinoid dalam bentuk serbuk.
Gunakan panduan ini untuk mudah mendapatkan bentuk kanabinoid yang dapat dijual.
Majalah Cosmetics Lab Vol. 3
Dalam “COSMETICS LAB” Terbitan 3, temukan semua hal yang perlu Anda ketahui tentang pembuatan kosmetik. Tingkatkan profisiensi formulasi Anda dengan mendapatkan informasi berguna mengenai mikroenkapsulasi dan pengeringan semprot. Baca juga tips formulasi kosmetik, resep, kuis, horoskop, dan wawancara eksklusif dengan ahli mikroenkapsulasi.