Applikationen
Cosmetics Lab, Teil 2
Erfahren Sie in der 2. Ausgabe von «COSMETICS LAB», wie aus natürlichen Rohstoffen Wirkstoffe entstehen. Profitieren Sie von nützlichen Informationen über Techniken, die in der Kosmetikentwicklung eingesetzt werden. Lernen Sie, wie man Wirkstoffe identifiziert und extrahiert, und wie die Chromatographie zur Reinigung von Rohstoffen genutzt wird. Darüber hinaus bieten wir Ihnen unterhaltsame Fakten, Horoskope, Quizfragen und ein exklusives Interview zur Bekämpfung von Fehlinformationen in der Kosmetikindustrie.
Cosmetics Lab, Teil 3
In der 3. Ausgabe von «COSMETICS LAB» finden Sie alles über die Herstellung von Make-up. Verbessern Sie Ihre Kenntnisse über Formulierung durch aufschlussreiche Informationen über Mikroverkapselung und Sprühtrocknung. Erhalten Sie ausserdem Tipps zur Formulierung von Kosmetika, sowie Rezepte, Quizfragen, Horoskope und lesen Sie ein exklusives Interview mit einem Experten für Mikroverkapselung.
Stickstoff- und Proteinbestimmung in Futtermitteln nach der Kjeldahl-Methode
Die Bestimmung des Proteingehalts in Futtermitteln ist ein Standardverfahren zur Qualitätssicherung und Kennzeichnung. Im Folgenden wird ein einfaches und schnelles Verfahren zur Proteinbestimmung in Futtermitteln gemäss den Vorschriften nach ISO 5983-2:2009 und AOAC 954.01 vorgestellt. Die Probe wird mit Schwefelsäure und Kjeldahl-Tabletten «Titanium» mit dem Aufschlussautomaten K-438 aufgeschlossen, anschliessend mit dem KjelMaster K-375 mit KjelSampler K-376 destilliert und titriert.
Stickstoffbestimmung in pharmazeutisch aktiven Peptiden
Die Bestimmung des Stickstoff- und Gesamtproteingehaltes in pharmazeutischen Produkten wird im Europäischen Arzneibuch (Ph.Eur.) in den Abschnitten 2.5.9 und 2.5.33 Methode 7 beschrieben [1, 2]. In der US-Pharmakopöe (USP) ist die Stickstoffbestimmung in Abschnitt 461 beschrieben [3]. Die Ph.Eur. sieht die Rücktitration unter Verwendung eines Methylrot-Mischindikators vor, die USP verwendet die potenziometrische Borsäure-Titration.