Spray Drying of Raspberry concentrate
Spray drying is a commonly used method for the preparation of dry powders from liquid suspensions, including raspberry concentrate. Raspberry concentrate is a viscous liquid that is rich in antioxidants, vitamins, and other bioactive compounds, and is often used as a flavoring or coloring agent in food and beverage products.
The spray drying process involves preparing a raspberry concentrate suspension and then atomizing it into small droplets using a spray nozzle. The droplets are then passed through a drying chamber where they are exposed to a stream of hot air. As the droplets travel through the drying chamber, the liquid content evaporates, leaving behind the dry raspberry concentrate particles.
The resulting powder is collected and characterized using various analytical techniques. Spray drying allows for the production of raspberry concentrate powders with controlled particle size, shape, and other properties, ensuring optimal product functionality and stability.
Spray drying of raspberry concentrate is a highly efficient method for the production of dry powders for food and beverage applications. It allows for the production of powders with consistent quality and shelf life, making it a valuable technique for industrial-scale production of raspberry concentrate powders.
Please find starting paramters and some Results in this Application Note.
Зарегистрируйтесь для загрузки
Сопутствующие приборы
Похожие методики
Композитные материалы на основе графена для литиевых батарей, полученные с помощью распылительной сушки
Композитные материалы на основе графена могут использоваться для улучшения электропроводности и увеличения жизненного цикла литиевых батарей (LIB). Из этого документа вы узнаете больше о стадиях получения композитных материалов на основе графена с помощью метода распылительной сушки. Изучите иллюстрированный материал по синтезированию композитов на основе графена, узнайте о влиянии графеновых порошков на работу батарей по результатам ряда исследований и получите информацию о параметрах процесса в ходе распылительной сушки различных материалов на основе графена.
Второй выпуск журнала COSMETICS LAB
Во втором выпуске журнала COSMETICS LAB вас ждет полезная информация об извлечении активных компонентов из натурального сырья. Воспользуйтесь актуальными данными о методах, которые применяются на всех этапах разработки косметических средств. Узнайте, как выполнять экстракцию активных компонентов и скрининг их активности, а также как использовать хроматографию для очистки сырья. В новом журнале вы также найдете забавные факты, гороскопы, викторины и эксклюзивное интервью на тему борьбы с дезинформацией в косметической индустрии.
Справочное руководство по получению масла конопли
С помощью этого бесплатного документа вы получите полезную информацию о распылительной сушке и инкапсуляции – двух распространенных методах, используемых для извлечения каннабиноидов. Руководство также содержит информацию о ценности порошка конопли.
Воспользуйтесь руководством для простого извлечения востребованных на рынке каннабиноидов.
Третий выпуск журнала COSMETICS LAB
В третьем выпуске журнала COSMETICS LAB вы найдете все, что вам надо знать о создании декоративной косметики. Повысьте свои знания о рецептурных формулах, получив актуальную информацию о микрокапсулировании и распылительной сушке. Здесь вы найдете советы по составу косметики, рецепты, викторины, гороскопы и эксклюзивное интервью со специалистом по микрокапсулированию.