血漿は血液の液体成分であり、さまざまなタンパク質、電解質、ホルモン、および他の重要な物質を含んでいます。スプレードライは、血漿パウダーの製造において調査されている技術であり、改善された安定性、生物活性の保存、および保存と輸送の容易さなどの利点を提供しています。
血漿のスプレードライにおける焦点の範囲には、入口および出口温度、アトマイザータイプ、および供給速度などのプロセスパラメータの最適化が含まれ、望ましい粒子サイズ、形態、および機能性タンパク質および生物活性成分の保存を達成するためのものです。また、異なる乾燥条件や添加剤が粉末の物理化学的特性に与える影響、例えば溶解性、再構成特性、および保存期間などの評価も行われています。
さらに、スプレードライは血漿由来のタンパク質アイソレートや濃縮物の製造法としても研究されており、栄養補助食品、スポーツ栄養、および医薬品の形成など、さまざまな応用分野で使用することができます。これらの粉末は生物活性タンパク質の濃縮源として利用され、特定の栄養要件や治療ニーズに合わせて調整することができます。
血漿のスプレードライは、化粧品やパーソナルケア製品におけるこのパールエッセンス顔料の性能と機能性を向上させる有望な手法を提供し、視覚効果とユーザーエクスペリエンスを向上させることができます。
出発点、配合、および一部の結果については、アプリケーションノートをご覧ください。
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