Spray Drying of Cucurbitae sem (pumpkin seed extract) with the Mini Spray Dryer B-290
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喷雾干燥是一种将液体通过雾化喷射到热气流中，使其蒸发成干粉的技术。Cucurbita sem（南瓜籽提取物）是一种自然产物，已发现具有多种健康益处，包括抗氧化和抗炎作用，以及对前列腺和膀胱健康可能的好处。
Cucurbita sem提取物的喷雾干燥已被探索为一种制造稳定且生物可利用的粉末的方法，可用于膳食补充剂和功能性食品。在Cucurbita sem提取物的喷雾干燥中，关键关注领域包括优化工艺参数，如进口温度，出口温度，进料速率和喷雾压力，以实现所需的粒径，形态和产量。
此外，已进行研究以评估不同处理助剂和辅料对Cucurbita sem粉末的物理化学稳定性，以及其生物活性和功能性的影响。其他感兴趣的领域包括将Cucurbita sem提取物封装在纳米颗粒或脂质体内，以提高其生物利用度并靶向特定组织或细胞。
请查阅应用说明，了解起始参数、配方和一些结果。
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