Accelerated nitrogen & protein determination in beer and malt
Accelerated Nitrogen and Protein Determination in Beer and Malt with Kjeldahl Tablets and Hydrogen Peroxide
An easy and reliable method for the determination of total nitrogen and protein in beer and malt by the use of hydrogen peroxide, is introduced below. The samples are digested using the KjelDigester K-449. The distillation and boric acid titration are performed with the KjelMaster K-375 with KjelSampler K-376. The combination of the accelerated digestion method, using the Kjeldahl Tablet Titanium in combination with hydrogen peroxide, and the KjelMaster system K-375/K-376 increases the sample throughput.
ダウンロード登録
関連製品
KjelMaster K-375 (ケルマスター) と KjelSampler K-376 / K-377 （ケルサンプラー）
KjelMaster K-375なら、メソッドを自由に選択して電位差滴定や比色滴定ができるので、完璧なユーザビリティーが実現します。窒素やタンパク質の分析に便利な高い検体処理数、自動化、高度なデータ管理を実現します。
ケルダール分解器 K-446 / K-449（ケルダイジェスター）
KjelDigester K-446 / K-449（ケルダール分解器）は、分解プロセスを最大2時間短縮し、高い安全性基準を満たします。KjelMaster Systemに完全にマッチし、1日あたりの検体処理数が向上します。
