Spray Drying of Casein with the Mini Spray Dryer B-290
"喷雾干燥是常用的技术，用于将液体溶液或悬浮液转化为粉末。 喷雾干燥的一个应用是生产酪蛋白粉，具有各种应用。 酪蛋白是牛奶中的蛋白质，在食品工业中常用于稳定乳化和改善质地。 酪蛋白的喷雾干燥涉及将液态酪蛋白溶液雾化成细小的液滴，然后使用热空气将其干燥成粉末。 酪蛋白粉在食品工业中有许多应用，包括作为蛋白质补充剂，食品成分和功能性添加剂。 它还用于生产乳制品，如奶酪和酸奶，以增强其质地和风味。 此外，酪蛋白粉在制药和化妆品行业也有应用，由于其独特的特性，它被用作赋形剂或粘合剂。 总之，酪蛋白的喷雾干燥是一种有效的方法，可用于生产多用途和有价值的粉末，在各个行业中具有众多应用。 请参阅应用说明以获取起始参数、配方和一些结果。"
