Application Note Mini Spray Dryer B-290 High-amylose carboxymethyl starch
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羧甲基淀粉（CMS）是一种改性淀粉，在食品、制药和化妆品行业有许多应用。高胶原CMS是一种含有更高胶原含量的CMS，提供了改善的功能性特性，如增加粘度和稳定性。喷雾干燥是生产高胶原CMS粉末常用的技术。
高胶原CMS的喷雾干燥需要仔细优化多个参数，如CMS类型、干燥温度和进料速率。最终的粉末性质，如粒径、形态和粘度，取决于这些参数。
喷雾干燥的高胶原CMS粉末的应用多种多样，包括加工食品、营养保健品和制药。高胶原CMS粉末还可用作化妆品配方中的稳定剂、增稠剂和粘合剂。
总体而言，高胶原CMS的喷雾干燥是食品、制药和化妆品行业的重要工艺，提供了多功能性和稳定性的粉末形式，可应用于各种产品配方。
请查看应用说明，了解起始参数、配方和一些结果。
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