Soxhlet으로 유제품 내 지방 측정
HydrolEx H-506, FatExtractor E-500: Weibull-Stoldt 법에 따라 Soxhlet으로 가수분해된 유제품의 지방 측정
Weibull-Stoldt 법에 따른 식품 및 사료 제품의 지방 측정을 위해 단순하고 신뢰할 수 있는 절차가 도입되었습니다. HydrolEx H-506으로 샘플을 가수분해합니다. FatExtractor E-500으로 Soxhlet 추출을 수행합니다. 총 지방 함량은 추출물을 일정 중량까지 건조시킨 후 중량측정법을 사용해 계산됩니다. 이 어플리케이션은 공식적인 분석법(EN 98/64/EG, AOAC 963.15, ISO 14156:2001, ISO 1443:1973, AOAC 945.16)을 따릅니다. 새로운 HydrolEx H-506과 FatExtractor E-500의 결합을 통해 샘플 처리량을 증가시킵니다.
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